Toen bijna onze hele familie na zoveel jaren afscheid nam van de bakkerswereld, ontstond er een lege plek in de Zaanstreek. Na een jaar stond Bakkerij Assendelft op, midden in de Zuid, om die leegte op te vullen.
Een echte buurtbakker: warm, betrouwbaar, en van alle dagelijkse bakkersproducten voorzien. Ook voor bijzondere gelegenheden zit je hier goed, en natuurlijk voor de duivekater, die daar nu een prachtige plek heeft gekregen.